枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，中醫(yī)素有“枸杞養(yǎng)生”的說法。枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。枸杞的產(chǎn)區(qū)主要集中在西北地區(qū)，寧夏枸杞為盛名，是枸杞原產(chǎn)地；青海枸杞，此外新疆、甘肅等地的枸杞品質(zhì)也很高。

全自動(dòng)隧道烘干機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)恒溫、自動(dòng)排潮，投資省，能耗低，烘干效率高，速度快，產(chǎn)量大。廣泛適用于果品、蔬菜、中藥材烘干。如：枸杞、丹參、海帶絲、薄荷、蘿卜條、大棗、辣椒、玫瑰花、豆角、百合、果脯等種植面積大，產(chǎn)量高的農(nóng)副產(chǎn)品的烘干。

枸杞鮮果保質(zhì)期極短，一般只有2～3天左右，所以在深加工時(shí)遇到的首要問題就是脫水保質(zhì)的問題。我國寧夏枸杞種植面積達(dá)50余萬畝，而寧夏地區(qū)枸杞脫水加工儲(chǔ)藏技術(shù)落后，90%以上枸杞采用自然攤曬法曬干加工，由于天氣等原因每年損失約300元/畝，如遇到連天陰雨每畝損失超過千元，因此迫切需要一種現(xiàn)代化的枸杞烘干設(shè)備。

該干燥設(shè)備采用的是連續(xù)性烘干作業(yè)，主要有干燥室、烘干車、料盤、供風(fēng)系統(tǒng)、空氣能熱泵、自動(dòng)電控系統(tǒng)等構(gòu)成。干燥室采用金屬保溫板或磚混結(jié)構(gòu)，烘干盤采用金屬或其他材料制作。